tag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.comments2023-10-03T15:01:08.111+02:00Les Gourmandises de NichkaNichkahttp://www.blogger.com/profile/06315265282458140303noreply@blogger.comBlogger374125tag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-80286344498791219452022-12-01T12:10:41.529+01:002022-12-01T12:10:41.529+01:00Appreeciate your blog postAppreeciate your blog postGainesville Furniture Cleaninghttps://www.furniture-cleaning-service.com/us/couch-cleaning-florida/gainesville-furniture-cleaning.shtmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-35178223332015408492022-05-07T23:41:09.162+02:002022-05-07T23:41:09.162+02:00This was lovely to readdThis was lovely to readdOwenhttps://www.owencarpenter.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-58476834941218068662019-10-01T13:01:14.816+02:002019-10-01T13:01:14.816+02:00
Awesome post.Thanks for sharing.This is so nice.
...<br />Awesome post.Thanks for sharing.This is so nice.<br />Clipping Path Servicehttps://www.clippingpathquick.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-81289857841364471422014-05-08T00:56:57.298+02:002014-05-08T00:56:57.298+02:00Bonsoir à tous les visiteurs,
Toutes les quantité...Bonsoir à tous les visiteurs, <br />Toutes les quantités sont indiquées dans le pas à pas. <br />Pour rappel, l'eau ou la farine sont à moduler à quelques cuillères à soupe près. En effet, toutes les farines n'absorbent pas de la même manière l'eau (une farine complète demande plus d'eau qu'une simple T55). N'oubliez pas d'observer votre pâton afin de détecter ses besoins afin d'être parfait. <br />Bonnes aventures boulangères Nichkahttps://www.blogger.com/profile/06315265282458140303noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-50581086687820473032014-03-03T11:23:51.138+01:002014-03-03T11:23:51.138+01:00Moi aussi j'adore jouer avec la nourriture... ...Moi aussi j'adore jouer avec la nourriture... j'ai même créé un site dédié à ça...<br /><br />J'ai aussi <a href="http://yopyop.ch/2014/01/comment-faire-un-pain-en-forme-de-herisson/" rel="nofollow">fait un hérisson en pain</a>, mais j'ai utilisé des graines de courges pour faire les piques.<br />Bon appétit... :)Martoufhttp://yopyop.ch/2014/01/comment-faire-un-pain-en-forme-de-herisson/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-83336936040107752162013-08-31T15:49:52.175+02:002013-08-31T15:49:52.175+02:00Bonjour Nichka,
Cela fait plusieurs années que je...Bonjour Nichka,<br /><br />Cela fait plusieurs années que je fais mon pain presque tous les jours, au début complétement en machine puis j'ai commencé à faire mes baguettes en améliorant toujours un peu ma recette. <br />J'ai donc appris et constater que le façonnage et le TH de la machine étaient des données etentielles et c'est d'ailleurs un point sur lequel tu insiste beaucoup. <br />On voit beaucoup de choses sur le net et souvent n'importe quoi....<br /><br />Dans ta recette, j'ai constaté que tes proportions étaient relativement proches des miennes et je me suis dit qu'il fallait que j'essaie, surtout que les photos de tes baguettes font vraiment envie !!<br /><br />J'ai donc suivi à la lettre tes explications et le résultats est carrément impressionnant. Mes baguettes sont aérées comme jamais et le goût est vraiment différent de la recette sans poolish et sans rien changer.<br /><br />J'encourage donc vraiment les amateurs à tester cette recette. Ce n'est pas du bidon et ça vaut vraiment le coup.....<br /><br />Encore un grand merci à Nichka pour le partage de ton expérience et ton explication hyper détaillée..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-27630939305657627652013-02-01T20:09:02.097+01:002013-02-01T20:09:02.097+01:00coucou juste un petit mot pour vous dire bravo sup...coucou juste un petit mot pour vous dire bravo super recette je suis contente d’être tombé super un blog aussi sympa et bon courage pour la suite alors et a bientôt!<br />fafarangdolls fatimahttps://www.blogger.com/profile/09566134993126876880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-13502489043603611832012-09-20T21:43:05.641+02:002012-09-20T21:43:05.641+02:00Bonjour,
J'aimerai bien tester cette recette ...Bonjour,<br /><br />J'aimerai bien tester cette recette mais je n'ai pas de machine à pain... cela est-il quand meme possible ?<br /><br />Merci à vousjeremynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-89280793724331707452012-01-30T14:06:05.941+01:002012-01-30T14:06:05.941+01:00deariBonjour Nichka.
Pour la fabrication des bague...deariBonjour Nichka.<br />Pour la fabrication des baguettes avec poolish, j’ai une petite explication à vous demander.<br />Quand vous écrivez :<br />Verser tous les ingrédients restants (400 g de farine restant, l'eau restante, du sel et 3/4 càc de levure) dans la cuve de votre MAP).<br />Quelle est la quantité restante d’eau, sachant que pour la poolish vous en mettez déjà 200g. ?<br />Merci de votre réponse<br />YanouAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-58086656713610540702011-11-23T12:11:19.101+01:002011-11-23T12:11:19.101+01:00la recette de ce petit bonhomme , svp
je ne la vo...la recette de ce petit bonhomme , svp <br />je ne la vois pas <br />merciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-55713364995874648252011-09-11T17:25:41.084+02:002011-09-11T17:25:41.084+02:00Cette recette est aussi excellente en samoussas ac...Cette recette est aussi excellente en samoussas accompagnée d'une salade verteNichkahttps://www.blogger.com/profile/06315265282458140303noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-44815642741492172952011-05-23T21:37:55.926+02:002011-05-23T21:37:55.926+02:00Excellente recette pour mettre avec n'importe ...Excellente recette pour mettre avec n'importe quoi (au coeur de moelleux ou avec crêpes et gaufres) c'est un vrai régal !!Linanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-10911011980272143002011-03-20T15:31:17.914+01:002011-03-20T15:31:17.914+01:00Trop belles tes baguettes !!! quand je fais les gr...Trop belles tes baguettes !!! quand je fais les grignes avec l'incisette, la pâte se raccroche (ça ne coupe pas) donc des grignes loupées comment faire ?<br /><br />Je te remercie.VivianeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-78928674715122223562011-02-26T21:22:31.788+01:002011-02-26T21:22:31.788+01:00Bonsoir. Hummm... un delice!! Et pour CEUX qui pen...Bonsoir. Hummm... un delice!! Et pour CEUX qui pensent que je commente sans savoir.... ben ceux-là fairaient mieux de bien lire et... simplement de "cliquer" sur MOELLEUX CHOCO en lettre violette pour avoir la recette d'origine tout comme sur le mot CARAMEL!! tout simplement, suffit de prendre son temps au lieu de tout de suite mettre un com desagreable!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-56372462957706611992010-12-21T14:58:55.699+01:002010-12-21T14:58:55.699+01:00bonjour il n'est indiqué pour le moelleux, ni ...bonjour il n'est indiqué pour le moelleux, ni la quantité de farine ni celle de la levure...<br />vite vite je le fais pour noel!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-69438374656042909602010-09-01T12:26:33.158+02:002010-09-01T12:26:33.158+02:00pas de dose de farine ni de levure pas de temperat...pas de dose de farine ni de levure pas de temperature de four comment peut on faire la recette comment on fait les gens qui ont dit que c'était bon essayez avant de commenter bon sang !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-40914619872755971482010-08-09T14:01:42.254+02:002010-08-09T14:01:42.254+02:00Il manque aussi la quantité de farine et le thermo...Il manque aussi la quantité de farine et le thermostat du four.<br /><br />PS : Les gens, stop dire que la recette est délicieuse alors qu'elle est tout simplement incomplète.... Vous ne testez pas avant de dire que c'est bon ??!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-63859908989789870632010-08-09T13:55:42.833+02:002010-08-09T13:55:42.833+02:00Il y a marqué : ajouter la levure, mais il n'y...Il y a marqué : ajouter la levure, mais il n'y a pas de levure dans les ingrédients. Est-ce une erreur ?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-57351228562558796752010-05-28T17:52:41.450+02:002010-05-28T17:52:41.450+02:00Salooouuute, t'es recettes elles sont trooop b...Salooouuute, t'es recettes elles sont trooop bonne !! je les adorent ! je connait un site où ils organisent des concours de recettes : www.candyss.fr Tu peux gagner des coffrets cadeaux wonderbox. Je suis sur que si tu joues tu gagne !! Il suffit que tu postes ta recette avec l'éditeur de recette, et le tour et joué.Anthonynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-72113874746523822562010-04-13T16:37:05.238+02:002010-04-13T16:37:05.238+02:00les doses de farine et la températuredu four c pos...les doses de farine et la températuredu four c possible stp? mercisarahnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-67628045691024128212010-04-02T18:06:36.949+02:002010-04-02T18:06:36.949+02:00Une vraie tuerie ces petits pains !!!
Je garde p...Une vraie tuerie ces petits pains !!! <br /><br />Je garde précieusement la recette, ils sont trop bons !!!Unknownhttps://www.blogger.com/profile/01249419729250043659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-59864737220893939012010-03-10T10:54:10.990+01:002010-03-10T10:54:10.990+01:00Bonjour,
Nous faisons un tour de France des blogu...Bonjour,<br /><br />Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.<br /><br />Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.<br /><br />Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.<br /><br />En vous remerciant par avance.<br /><br />Chef Damien<br /><br />chefdamien@750g.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-65318009046965623912009-09-13T08:37:33.520+02:002009-09-13T08:37:33.520+02:00Salut
moi j'aimerais savoir où l'on peut a...Salut<br />moi j'aimerais savoir où l'on peut acheter un plateau alvéolé pour cuire le pain comme tu as !!<br />merci ^^Pastishttps://www.blogger.com/profile/01684731326888501983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-75858631092697831762009-03-31T20:02:00.000+02:002009-03-31T20:02:00.000+02:00vous pouver trouver de la pate de pistache pas tre...vous pouver trouver de la pate de pistache pas tres cher sur www.laboutiquedesgourmandisesdaudrya.fr Elle est génial et se conserve tres bien (je congel mes portions c'est super !)ckickenrunnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7680509964434773409.post-42894163054956703202009-03-20T15:43:00.000+01:002009-03-20T15:43:00.000+01:00Bonjour,pour que la chantilly monte bien, il faut ...Bonjour,<BR/>pour que la chantilly monte bien, il faut placer le saladier au congélateur un peu avant, tous les ingrédients doivent être très froids, je mets un glaçon dans ma crème fraîche et aucun problème pour que ça prenne bien.Anonymousnoreply@blogger.com